Qué es el resveratrol y de dónde sale
El resveratrol es un polifenol natural con acción antioxidante, presente en la piel de las uvas y otros frutos [1].
El resveratrol vive en la piel de las uvas rojas, en los arándanos, en las moras y hasta en los cacahuetes. La planta lo fabrica como mecanismo de defensa frente al estrés ambiental, y esa es justo la propiedad que interesa en cosmética. Aplicado sobre la piel, su papel principal es antioxidante: ayuda a frenar el daño de los radicales libres, esas moléculas inestables que dejan tras de sí la exposición solar y la contaminación [1]. La forma que aparece en la mayoría de fórmulas es el trans-resveratrol, que es la versión biológicamente más activa. Conviene saberlo porque no todos los productos lo declaran con el mismo nombre, y la diferencia importa a la hora de comparar. No es un activo glamuroso ni rompedor. Es más bien una pieza de fondo, de las que rinden en silencio si se mantienen en la rutina.